Двойной Глостер "Сбор"

Двойной Глостер "Сбор" - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого собрания или случая. Это блюдо готовится из сочетания сыра Double Gloucester, картофеля и бекона, что делает его пикантным и сытным блюдом, которое понравится всем.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 больших картофелины, очищенных и нарезанных
- 8 ломтиков бекона, нарезанных
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 стакан сыра "Двойной Глостер", натертого
- 1 стакан тяжелых сливок
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой сковороде приготовьте бекон до хрустящей корочки. Выньте бекон из сковороды и отложите в сторону. В той же сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости и полупрозрачности.
Затем выложить нарезанный картофель в большую форму для выпечки. Посыпьте картофель готовым беконом и обжаренными луком и чесноком. В отдельной миске смешать тертый сыр "Двойной Глостер" и густые сливки. Вылить эту смесь на картофель, бекон и лук.
Накрыть блюдо фольгой и запекать в течение 45 минут. По истечении 45 минут снять фольгу и запекать еще 15 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Двойной Глостерский сбор - это вкусное и уютное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание картофеля, бекона и сыра Double Gloucester создает пикантный и приятный вкус, который заставит ваших гостей захотеть еще. Это блюдо лучше всего подавать горячим, только что из духовки, и оно хорошо сочетается с салатом или хлебом с корочкой.