Фокачча для завтрака с яйцом и беконом

Фокачча для завтрака с яйцом и беконом

Фокачча для завтрака с яйцом и беконом - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для правильного начала дня. Это блюдо представляет собой сочетание пушистых яиц, хрустящего бекона и пикантного хлеба фокачча, после которого вы почувствуете себя сытым и полным энергии.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей
- 1/4 стакана теплой воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 ломтика бекона
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира


Для начала смешайте в миске муку, соль и дрожжи. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Накройте тесто и оставьте его подниматься примерно на час.
Пока тесто поднимается, приготовьте бекон в сковороде, пока он не станет хрустящим. Выньте бекон из сковороды и отложите в сторону. В ту же сковороду разбейте яйца и готовьте их до желаемой степени готовности. Приправьте яйца солью и перцем.
Когда тесто поднимется, разогрейте духовку до 425°F. Раскатайте тесто в круг и положите его на лист для выпечки. Выпекайте тесто около 10 минут, или пока оно не станет золотисто-коричневым.
Выньте фокаччу из духовки и покройте ее готовым беконом и яйцами. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячими.
Фокачча для завтрака с яйцом и беконом - это идеальное сочетание пикантных и сытных вкусов. Хрустящий бекон и пушистые яйца прекрасно сочетаются с мягким и жевательным хлебом фокачча. Это блюдо обязательно насытит вас и зарядит энергией на весь предстоящий день.
Тип блюда: Фокачча для завтрака
Основные ингредиенты: Яйца, Бекон, Хлеб фокачча