Яичница с колбасой на завтрак

Яичница с колбасой на завтрак - это вкусное и сытное блюдо на завтрак, которое идеально подходит для правильного начала дня. Это блюдо готовится из яиц, колбасы, картофеля и сыра, что делает его сытным и питательным, и вы сможете насытиться до самого обеда.

Для приготовления этого завтрака из яиц и колбасы вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 яйца
- 2 сосиски, нарезанные ломтиками
- 1 небольшая картофелина, нарезанная кубиками
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте 5-7 минут, или пока он не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Добавьте в сковороду нарезанные сосиски и готовьте еще 2-3 минуты, или пока они не подрумянятся.
Затем разбейте яйца в сковороду и добавьте соль и перец. Лопаткой аккуратно взбейте яйца и смешайте их с колбасой и картофелем. Посыпьте измельченным сыром чеддер поверх сковороды и накройте крышкой. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока сыр не расплавится, а яйца не приготовятся по вашему вкусу.
Яичница с колбасой на завтрак - это пикантное и сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Сочетание яиц, колбасы, картофеля и сыра создает вкусное и сытное блюдо, которое зарядит вас энергией на весь день. Внешний вид этого блюда красочен и аппетитен: золотисто-коричневый картофель, подрумяненная колбаса и расплавленный сыр создают красивый контраст цветов. Вкус этого блюда насыщенный и пикантный, соленая колбаса и сыр прекрасно дополняют сливочные яйца и хрустящий картофель.
Тип: Сковорода для завтрака
Ингредиенты: Яйца, Колбаса, Картофель