Миска для завтрака с яйцом и овощами

Миска для завтрака с яйцом и овощами - питательное и вкусное начало дня!
Ищете здоровый и сытный вариант завтрака? Посмотрите на миску для завтрака с яйцом и овощами! Это блюдо насыщено белком, клетчаткой, а также необходимыми витаминами и минералами, что делает его идеальным способом подпитать организм на весь день вперед.

Чтобы приготовить этот вкусный завтрак, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большое яйцо
- 1/2 чашки нарезанных овощей (таких как болгарский перец, лук, грибы и шпинат)
- 1/4 чашки вареной киноа или коричневого риса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные овощи и жарьте до мягкости и легкого подрумянивания, около 5-7 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем добавьте в сковороду готовую киноа или коричневый рис и перемешайте их с овощами. Отодвиньте смесь на одну сторону сковороды и разбейте яйцо в пустое пространство. Готовьте яйцо до желаемой степени готовности: "солнечная сторона вверх" или "слишком легко".
Как только яйцо будет готово, аккуратно переложите все содержимое сковороды в миску. Готовое блюдо должно представлять собой красочную и аппетитную смесь овощей, зерновых и идеально приготовленного яйца сверху.
Яично-овощная миска для завтрака - отличный способ начать день со здоровой и сытной пищи. Он также невероятно универсален - не стесняйтесь смешивать и сочетать ваши любимые овощи и злаки, чтобы создать свою собственную уникальную версию этого блюда.
Тип блюда: Миска для завтрака
Основные ингредиенты: Яйцо, Овощи, Киноа/коричневый рис