Яичница с овощами

Яичница с овощами - это вкусное и полезное блюдо, которым можно наслаждаться на завтрак, обед или ужин. В этом блюде много белка и питательных веществ, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу.

Чтобы приготовить это блюдо из яиц и овощей, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 яйца
- 1/2 чашки овощной смеси (например, болгарский перец, лук, грибы и брокколи)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте смешанные овощи и обжаривайте их в течение 2-3 минут до легкого размягчения. Разбейте яйца в сковороду и смешайте их с овощами. Готовьте еще 2-3 минуты, пока яйца не будут полностью готовы. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Яичница с овощами - это красочное и аппетитное блюдо, которое обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Овощи придают блюду приятный хруст и аромат, а яйца - кремовую и приятную текстуру. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и сытное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут.
Тип блюда: Завтрак/Обед/Ужин
Основные ингредиенты: Яйца, Смесь овощей, Оливковое масло