Рецепт "Яйца в одеяле"
Рецепт "Яйца в одеяле":
Яйца в одеяле - это классическое блюдо для завтрака, которое легко приготовить и которое всегда нравится всем. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит яйца и хлеб. Блюдо готовится путем заворачивания яйца в ломтик хлеба и последующего обжаривания до золотистой корочки. В результате получается вкусный и сытный завтрак, который идеально подходит для любого утра.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 ломтик хлеба
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Используйте маленький нож для печенья или стакан, чтобы вырезать отверстие в центре ломтика хлеба.
- Убедитесь, что масло растоплено и горячее, прежде чем добавлять хлеб и яйцо.
- Готовьте яйца вкрутую на среднем огне, чтобы предотвратить подгорание.
Процесс приготовления:
1. Вырежьте отверстие в центре ломтика хлеба с помощью маленького резака для печенья или стакана.
2. Растопите сливочное масло в антипригарной сковороде на среднем огне.
3. Положите ломтик хлеба на сковороду и разбейте яйцо в отверстие.
4. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или пока хлеб не станет золотисто-коричневым, а яйцо не приготовится по вашему вкусу.
6. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Яйца в кляре - это визуально привлекательное блюдо с золотисто-коричневой корочкой и идеально приготовленным яйцом в центре. Хлеб хрустящий снаружи и мягкий внутри, а яйцо сливочное и вкусное. Блюдо получается пикантным и сытным, что делает его идеальным угощением на завтрак.
Тип блюда: Завтрак
Основные ингредиенты: Хлеб, яйцо, масло