Яйца в кабачке

Яйца в кабачке - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое легко приготовить и которое идеально подходит для уютного утра дома. Это блюдо - отличный способ начать день с питательной и сытной еды, которая зарядит вас энергией на весь день.

Чтобы приготовить "Яйца в кабачке", вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 небольшой кабачок
- 2 яйца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Срежьте верхушку у кабачка и выньте семена и мякоть. Смажьте внутреннюю поверхность кабачка оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Разбейте в кабачок два яйца и добавьте еще немного соли и перца.
Выложите сквош на лист для выпечки и запекайте 25-30 минут, или пока яйца не взобьются, а сквош не станет мягким. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Блюдо "Яйца в кабачке" - это идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Кабачок придает блюду слегка сладковатый и ореховый вкус, а яйца обеспечивают богатую и кремовую текстуру. Блюдо также богато питательными веществами, включая белок, клетчатку и витамины А и С.
В целом, "Яйца в кабачке" - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое легко приготовить и которое идеально подходит для уютного домашнего утра. Это отличный способ начать день с питательного и сытного блюда, которое зарядит вас энергией на весь день.
Тип: Блюда для завтрака
Ингредиенты: Баттернат сквош, яйца, оливковое масло