Яйца в йоркширском пудинге
Яйца в йоркширском пудинге - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для ленивого утра выходного дня. Это блюдо представляет собой сочетание пушистого йоркширского пудинга и идеально приготовленных яиц, что делает его сытным и питательным.
Чтобы приготовить "Яйца в йоркширском пудинге", вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 яйцо
- 1/4 стакана муки
- 1/4 стакана молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сливочного масла
Для начала разогрейте духовку до 425°F. В миске для смешивания взбейте вместе муку, молоко и соль до однородности. В отдельной посуде, пригодной для духовки, растопите сливочное масло на среднем огне. Когда масло растопится, перелейте тесто в сковороду и поставьте ее в духовку.
Выпекайте йоркширский пудинг в течение 15-20 минут, или пока он не станет золотисто-коричневым и пухлым. Пока пудинг печется, разбейте яйцо в небольшую миску. Когда пудинг будет готов, достаньте его из духовки и аккуратно влейте яйцо в центр пудинга.
Верните пудинг в духовку и выпекайте еще 5-7 минут, или пока яйцо не приготовится по вашему вкусу. После этого выньте пудинг из духовки и сразу же подавайте к столу.
Яйца в йоркширском пудинге - это пикантное и сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Йоркширский пудинг получается легким и пушистым, а яйцо придает ему насыщенную кремовую текстуру. Это блюдо также невероятно универсально, поскольку вы можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как сыр, бекон или овощи, чтобы сделать его своим собственным.
Тип блюда:
Блюдо для завтрака
Основные ингредиенты: Яйца, Мука, Молоко