Яйца в чистилище с томатным соусом
Яйца в чистилище с томатным соусом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. Это классическое итальянское блюдо готовится из яиц, сваренных в остром томатном соусе, и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления "Яиц в чистилище" с томатным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана томатного соуса
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира
Для начала разогрейте томатный соус в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте хлопья красного перца, чесночный порошок и луковый порошок и перемешайте. Оставьте соус кипеть на несколько минут, чтобы ароматы соединились.
Затем разбейте яйца в сковороду, стараясь распределить их равномерно. Приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте сковороду крышкой и оставьте яйца готовиться примерно на 5-7 минут, или до тех пор, пока белок не станет твердым, а желток не будет еще жидким.
Когда яйца приготовятся по вашему вкусу, снимите сковороду с огня и посыпьте свежей петрушкой. Подавайте горячими с корочкой хлеба или тостами.
Яйца в чистилище с томатным соусом - это пикантное и острое блюдо, которое обязательно разбудит ваши вкусовые рецепторы. Томатный соус насыщенный и ароматный, с правильным количеством жара от хлопьев красного перца. Яйца отлично прожарены, а румяный желток придает блюду кремовую текстуру. В целом, это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое оставит вас довольными и счастливыми.
Тип блюда: Завтрак/Бранч
Основные ингредиенты: Яйца, Томатный соус, хлопья красного перца