Пушистые пахтовые блины

Пушистые пахтовые блины - это восхитительное блюдо для завтрака, которое не оставит вас равнодушными. В этом блюде идеально сочетаются пушистые блинчики и терпкая пахта, что делает его райским наслаждением для ваших вкусовых рецепторов. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 стакан пахты
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла

Для начала смешайте все сухие ингредиенты в миске. В отдельной миске взбейте вместе яйцо и пахту. Добавьте растопленное масло во влажную смесь и хорошо перемешайте. Влейте влажную смесь в сухие ингредиенты и перемешайте до полного объединения. Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это приведет к жестким блинчикам.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Смажьте сковороду сливочным маслом или кулинарным спреем. Налейте 1/4 стакана теста на сковороду для каждого блина. Готовьте до появления пузырьков на поверхности блинчика, затем переверните и готовьте еще минуту или до золотистой корочки.
Подавайте пушистые пахтовые блины горячими с вашими любимыми начинками, такими как кленовый сироп, взбитые сливки или свежие ягоды.
Это блюдо можно описать как пушистые и пикантные блинчики. Три основных ингредиента: мука, пахта и яйцо. Это идеальное блюдо для завтрака, которое подарит вам чувство сытости и зарядит энергией на весь предстоящий день.
Тип блюда: Блинчики для завтрака

Ингредиенты:

- Мука
- Пахта
- Яйцо