Ароматное монгольское блюдо с рисом
Ароматное монгольское блюдо с рисом - это вкусное и ароматное блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит вас жаждать добавки. Блюдо готовится из сочетания риса, овощей и мяса, что делает его полноценной едой само по себе.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для риса:
- 2 чашки риса басмати
- 4 чашки воды
- Соль по вкусу
Для монгольского блюда:
- 500 г говядины, тонко нарезанной
- 1 луковица, нарезанная
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 столовая ложка имбиря, тертого
- 1 столовая ложка чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки устричного соуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала промойте рис и замочите его в воде на 30 минут. Слейте воду и добавьте к рису 4 чашки свежей воды. Добавьте соль по вкусу и варите рис, пока он не станет пушистым и полностью готовым.
В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и добавьте нарезанную говядину. Готовьте говядину, пока она не подрумянится со всех сторон. Добавьте нарезанный лук, красный и зеленый болгарский перец, имбирь и чеснок. Готовьте несколько минут, пока овощи слегка не размягчатся.
В небольшой миске смешайте соевый соус, устричный соус и кукурузный крахмал. Добавьте эту смесь в сковороду и хорошо перемешайте. Готовьте еще несколько минут, пока соус не загустеет и не покроет мясо и овощи.
Подавайте монгольское блюдо с готовым рисом и наслаждайтесь восхитительными вкусами и ароматами этого ароматного блюда.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов с легкой остротой имбиря и чеснока. Говядина нежная и сочная, а овощи придают блюду приятный хруст. Рис пушистый и отлично приготовленный, что делает его отличным дополнением к монгольскому блюду.
В двух словах это блюдо можно описать как "Ароматное наслаждение". Три основных ингредиента этого блюда - говядина, овощи и рис.
