Маффины с фруктовым желе
Маффины с фруктовым желе - это вкусный и простой в приготовлении вариант завтрака или перекуса, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти маффины сделаны из мягкого и пушистого теста, которое наполнено фруктовым желе, что делает их идеальным угощением для любого случая.
Для приготовления этих маффинов с начинкой из фруктового желе вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка фруктового желе
Для начала разогрейте духовку до 375°F и выстелите форму для маффинов бумажными вкладышами. В большой миске взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль до получения однородной массы.
В отдельной миске взбейте вместе молоко, растительное масло, ванильный экстракт и яйцо до однородности. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
Выложите столовую ложку теста в каждую чашку для маффинов, затем сверху положите чайную ложку фруктового желе. Накройте желе еще одной столовой ложкой теста, заполняя стаканчики примерно на 2/3.
Выпекайте маффины в течение 15-18 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте кексам остыть в форме в течение нескольких минут, а затем переложите их на проволочную решетку для полного остывания.
Эти маффины с фруктовым желе - восхитительное сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое заставит вас захотеть еще. Мягкая и пушистая текстура маффинов прекрасно сочетается с фруктовым желе в центре, что делает их любимцами публики по любому поводу.
Тип: Маффины для завтрака
Ингредиенты:
- Цельная мука
- Фруктовое желе
- Сахар-песок
Советы по приготовлению:
- Наполняйте стаканчики для маффинов тестом с помощью ложки, чтобы избежать беспорядка.
- Обязательно дайте кексам остыть в кастрюле в течение нескольких минут, а затем переложите их на решетку, чтобы они полностью остыли.
- Экспериментируйте с разными вкусами фруктового желе, чтобы найти свое любимое сочетание.
В заключение хочу сказать, что эти маффины с фруктовым желе - вкусный и простой в приготовлении вариант завтрака или перекуса, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Благодаря своей мягкой и пушистой текстуре и фруктовому желе в центре, они обязательно станут любимыми в семье.
