Блинчики с имбирной крошкой

Блинчики с имбирной крошкой - вкусный поворот к классическим блинчикам
Блинчики с имбирной крошкой - идеальное угощение на завтрак для тех, кто любит теплый, пряный вкус имбиря. Эти блины легко приготовить, и они обязательно произведут впечатление на вашу семью и друзей. Рецепт прост, а ингредиенты легко найти. Давайте приступим!

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 столовые ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 2 яйца
- 1 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана измельченного имбирного печенья

Советы по приготовлению:

- Перед добавлением влажных ингредиентов тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
- Используйте сковороду или гриль с антипригарным покрытием, чтобы блины не прилипали.
- Готовьте блины на среднем огне, чтобы они равномерно пропеклись.

Инструкции:

1. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, соль, коричневый сахар, имбирь, корицу и мускатный орех.
2. В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте молоко и растопленное масло. Хорошо перемешайте.
3. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения. Не переборщите.
4. Добавьте измельченное печенье.
5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием или гриль на среднем огне. Наберите 1/4 стакана теста на сковороду для каждого блинчика.
6. Готовьте блины по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистой корочки.
7. Подавайте блины горячими с любимыми начинками, например, взбитыми сливками, кленовым сиропом или свежими фруктами.
Внешний вид и вкус:
Блинчики Gingersnap имеют красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями измельченного печенья Gingersnap. Блинчики пушистые и легкие, с теплым, пряным вкусом, который идеально подходит для уютного завтрака. Добавление имбирного печенья придает восхитительный хруст каждому кусочку.
Тип блюда: Блинчики для завтрака
Основные ингредиенты: Мука, Яйца, Печенье имбирное