Gourmet Seafood Delight

Gourmet Seafood Delight - это восхитительное блюдо, которое идеально подходит для любителей морепродуктов. Это блюдо представляет собой сочетание свежих морепродуктов, трав и специй, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Блюдо легко готовится и может быть подано как основное блюдо или как закуска.

Ингредиенты:

- 1 фунт креветок, очищенных и обезжиренных
- 1 фунт морских гребешков
- 1 фунт мидий, очищенных и обезжиренных
- 1 фунт. моллюски, очищенные
- 1/2 стакана белого вина
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 луковица, измельченная
- 4 зубчика чеснока, измельченные
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченного свежего тимьяна
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В большой сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным.
2. Добавьте креветки, гребешки, мидии и моллюски в сковороду и обжаривайте 2-3 минуты.
3. Добавьте в сковороду белое вино и куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 5-7 минут или пока морепродукты не прожарятся.
4. Добавьте в сковороду измельченную петрушку, базилик и тимьян и перемешайте.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте "Гурманское наслаждение морепродуктами" горячим с корочкой хлеба или с пастой.
Внешний вид и вкус:
Gourmet Seafood Delight - это красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание свежих морепродуктов, трав и специй создает насыщенный и ароматный бульон, который идеально подходит для макания в хлеб с корочкой. Морепродукты приготовлены идеально, они нежные и сочные, а травы придают блюду свежую и ароматную нотку. Это блюдо - настоящий восторг для любителей морепродуктов.
Тип блюда: Рагу из морепродуктов
Основные ингредиенты: Креветки, морские гребешки, мидии