Греческий салат с фетой

Греческий салат с фетой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей, терпкого сыра фета и пикантной заправки, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 головка зеленой капусты, нашинкованная
- 1 красный лук, тонко нарезанный
- 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, тонко нарезанный
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- Соль и перец по вкусу

Для начала соедините в большой миске нашинкованную капусту, нарезанный красный лук, красный и желтый болгарский перец и раскрошенный сыр фета. В отдельной миске взбейте до однородности оливковое масло, красный винный уксус, мед, дижонскую горчицу, соль и перец. Вылить заправку на овощи и перемешать, чтобы они равномерно покрылись.
Это блюдо лучше всего подавать охлажденным, поэтому перед подачей охладите его не менее 30 минут. Внешний вид этого блюда яркий и красочный: красный и желтый болгарский перец дополняет зеленый цвет капусты. Вкус свежий и пикантный, а сыр фета придает блюду сливочно-соленый вкус.