Греческий йогуртовый блинный стек

Греческий йогуртовый блинный стек - вкусное угощение на завтрак
Ищете здоровый и вкусный вариант завтрака? Попробуйте приготовить блинчики с греческим йогуртом! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пушистых блинчиков и сливочного греческого йогурта, что делает его отличным началом дня.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. пищевой соды
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1 яйцо
- 1 ст.л. меда
- 1/4 стакана молока
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- Сливочное масло или масло для приготовления

Советы по приготовлению:

- Обязательно смешайте сухие ингредиенты перед добавлением влажных.
- Используйте сковороду или гриль с антипригарным покрытием, чтобы блины не прилипали.
- Готовьте блины на среднем огне, чтобы они равномерно пропеклись.

Инструкции:

1. В миске для смешивания взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
2. В отдельной миске смешайте греческий йогурт, яйцо, мед, молоко и ванильный экстракт.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
4. Разогрейте антипригарную сковороду или гриль на среднем огне и добавьте небольшое количество сливочного или растительного масла.
5. Налейте 1/4 стакана теста на сковороду для каждого блина.
6. Готовьте до появления пузырьков на поверхности блинчика, затем переверните и готовьте еще 1-2 минуты.
7. Повторяйте, пока не израсходуется все тесто.
8. Выложите блины на тарелку и по желанию полейте греческим йогуртом и медом.
Внешний вид и вкус:
Блинная стопка с греческим йогуртом - это красивое блюдо с пушистыми блинчиками, уложенными стопкой и политыми сливочным греческим йогуртом и сладким медом. Блинчики получаются легкими и пушистыми, со слегка терпким вкусом греческого йогурта. Добавление меда придает блинам сладость, которая прекрасно дополняет их.
Тип блюда: Блинчики для завтрака
Основные ингредиенты: Греческий йогурт, мука, яйцо