Стир-фрай из зеленой фасоли со свежим мясом
Стир-фрай из зеленой фасоли со свежим мясом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежей стручковой фасоли, мяса и множества ароматных ингредиентов, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 фунта стручковой фасоли, обрезанной и порезанной на кусочки
- 1/4 фунта мяса (курица, говядина или свинина), тонко нарезанного
- 1/4 луковицы, нарезанной
- 1 зубчик чеснока,
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка растительного масла
Для начала разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанное мясо и жарьте, помешивая, пока оно не подрумянится и не прожарится. Выньте мясо из вока и отложите в сторону.
Затем добавьте в вок нарезанный лук и измельченный чеснок и жарьте, помешивая, до появления аромата. Добавьте зеленую фасоль и продолжайте жарить, помешивая, 2-3 минуты, пока фасоль не станет нежной, но еще хрустящей.
В небольшой миске смешайте соевый соус, устричный соус, сахар и черный перец. Вылейте соус на стручковую фасоль и жарьте, помешивая, еще минуту или две, пока соус не загустеет и не покроет фасоль.
Наконец, добавьте в вок готовое мясо и жарьте, помешивая, еще минуту или две, пока все не прогреется. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Это жаркое из зеленой фасоли с мясом - идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Стручковая фасоль нежная и хрустящая, а мясо сочное и ароматное. Соус добавляет восхитительный вкус умами, который связывает все вместе.
Это блюдо можно отнести к категории жареных блюд, его основными ингредиентами являются стручковая фасоль, мясо и лук.
В целом, это блюдо из зеленой фасоли с мясом - быстрое и простое блюдо, которое идеально подходит для ужина в будний день или для особого случая. Попробуйте приготовить его и поразите семью и друзей своими кулинарными способностями!