Гречневая каша с персиками и фисташками на гриле

Гречневая каша с персиками и фисташками на гриле - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для тех, кто хочет начать свой день с питательного обеда. Это блюдо представляет собой сочетание сливочной каши, персиков, обжаренных на гриле, и хрустящих фисташек, все это дополнено капелькой меда.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана миндального молока
- 1/2 ч. л. экстракта ванили
- 1/4 ч. л. корицы
- 1 персик, нарезанный ломтиками
- 1 ст. л. измельченных фисташек
- 1 ч. л. меда

Для начала промойте гречневую крупу и добавьте ее в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут, или пока вода не впитается, а гречка не станет мягкой. Добавьте миндальное молоко, ванильный экстракт и корицу и перемешайте до получения однородной массы.
Пока варится каша, разогрейте сковороду-гриль на средне-высоком огне. Добавьте нарезанные персики и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока они слегка не обуглятся и не станут мягкими.
При подаче выложите кашу в миску и посыпьте ее персиками на гриле, измельченными фисташками и капелькой меда.
Каша из гречки с персиками и фисташками на гриле - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, кремовой и хрустящей текстуры. Она является отличным источником белка, клетчатки и полезных жиров, что делает ее идеальным блюдом на завтрак для тех, кто хочет начать свой день с полноценного питания.
Тип: Каша для завтрака
Основные ингредиенты: Гречка, Персик, Фисташки