Стейк фахитас на гриле с рисом с кинзой и лаймом

Стейк фахитас на гриле с рисом с кинзой и лаймом - восхитительное мексиканское блюдо!
Ищете аппетитное мексиканское блюдо, которое легко приготовить и которое наполнено вкусом? Посмотрите на наш стейк фахитас на гриле с кинзой и лаймовым рисом! Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или барбекю с друзьями на выходных.
Ингредиенты (на 4 порции):

Для стейка фахитас:

- 1 фунт стейка, нарезанного тонкими полосками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый лук, нарезанный
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка порошка чили
- 1 ч. ложка кумина
- 1 ч. ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для риса с кинзой и лаймом:

- 1 чашка белого риса
- 2 чашки воды
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1 лайм, сок
- Соль по вкусу

Советы по приготовлению:

- Замаринуйте стейк в специях не менее чем на 30 минут перед приготовлением на гриле, чтобы получить максимальный аромат.
- Для приготовления фахитас используйте чугунную сковороду или сковороду-гриль, чтобы овощи и стейк хорошо прожарились.
- Для придания фахитас дополнительной сливочности добавьте сверху сметану или гуакамоле.

Инструкции:

1. В большой миске смешайте нарезанный стейк, болгарский перец, лук, оливковое масло, порошок чили, кумин, чесночный порошок, соль и перец. Оставьте мариноваться по крайней мере на 30 минут.
2. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда рис будет готов, разомните его вилкой и добавьте измельченную кинзу, сок лайма и соль. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду-гриль или чугунную сковороду на сильном огне. Добавьте маринованный стейк и овощи и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока стейк не приготовится по вашему вкусу, а овощи не обуглятся.
4. Подавайте стейк фахитас с рисом с кинзой и лаймом на гарнир. Приятного аппетита!
Внешний вид и вкус:
Стейк фахитас на гриле с рисом кинза-лайм - это яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Стейк нежный и сочный, с ароматом дымка от гриля. Овощи обуглились и хрустят, добавляя блюду приятный хруст. Рис с кинзой и лаймом пушистый и ароматный, с терпким и пикантным вкусом, который прекрасно дополняет фахитас. Это блюдо - идеальный баланс пикантного и остренького вкуса, что делает его любимым для любого случая.
Тип блюда: Мексиканское наслаждение
3 основных ингредиента: Фланк-стейк, болгарский перец, рис с кинзой и лаймом.