Страта для завтрака с ветчиной и сыром

Страта для завтрака с ветчиной и сыром - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для того, чтобы накормить толпу. Эта пикантная запеканка состоит из слоев хлеба, ветчины, сыра и яиц и запекается до готовности. Если вы ищете вкусный и простой рецепт для завтрака, эта запеканка с ветчиной и сыром обязательно вам понравится.

Ингредиенты (на 6-8 человек):

- 8 ломтиков хлеба, нарезанных кубиками
- 1 чашка нарезанной кубиками ветчины
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 6 яиц
- 2 чашки молока
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки

Советы по приготовлению:

- Для достижения наилучших результатов используйте хлеб однодневной выдержки.
- Вы можете использовать любой вид ветчины, который вам нравится, например, нарезанную кубиками ветчину, нарезанную ломтиками ветчину или даже ветчину, оставшуюся после праздничного обеда.
- Вы также можете использовать любой сыр, который вам нравится, например, швейцарский, гауда или монтеррей джек.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем.
3. Выложите кубики хлеба, нарезанную кубиками ветчину и измельченный сыр в форму для выпечки.
4. В отдельной миске взбейте вместе яйца, молоко, соль и перец.
5. Вылейте яичную смесь на хлеб и ветчину в форме для выпечки.
6. Посыпьте верх запеканки рубленой петрушкой.
7. Накройте запеканку фольгой и запекайте 45 минут.
8. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым, а яйца не схватятся.
9. Дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Эта страта для завтрака с ветчиной и сыром - красивое и вкусное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Слои хлеба, ветчины и сыра прекрасно дополняются пушистыми яйцами и свежей петрушкой. Запеканка имеет золотисто-коричневую корочку сверху и неотразимый сливочный, пикантный вкус. Это блюдо идеально подходит для бранча в выходные или праздничного завтрака и обязательно станет любимым в семье.
Тип блюда: Запеканка на завтрак
Основные ингредиенты: Ветчина, Сыр, Яйца