Тесто для пиццы с травами и сыром
Тесто для пиццы с травами и сыром - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого любителя пиццы. Этот рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких простых ингредиентов. Ключевым моментом в приготовлении этого теста для пиццы является сочетание трав и сыра, что придает ему уникальный и пикантный вкус.
Чтобы приготовить тесто для пиццы с травами и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 стакан теплой воды
- 1/4 стакана оливкового масла
-... 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 стакан измельченного сыра моцарелла
Для начала, соедините муку, дрожжи, сахар и соль в большой миске для смешивания. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Затем добавьте в тесто сыр пармезан, орегано, базилик и чесночный порошок и вымесите до равномерного распределения зелени и сыра. Накройте тесто влажной тканью и дайте ему подняться в течение часа.
Когда тесто поднимется, разогрейте духовку до 425°F. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до желаемой толщины и формы. Перенесите тесто на смазанный жиром противень или лист для выпечки пиццы.
Посыпьте верх теста измельченным сыром моцарелла и добавьте любые другие начинки по вашему желанию. Выпекайте пиццу в течение 15-20 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Тесто для пиццы с травами и сыром - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание трав и сыра придает ему уникальный пикантный вкус, который обязательно понравится любому любителю пиццы. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или вечеринки с друзьями.
Тип блюда: Тесто для пиццы
Основные ингредиенты: Мука, сыр, зелень
