Медовые овсяные рогалики
Медовые овсяные рогалики - вкусный и питательный завтрак
Ищете здоровый и вкусный вариант завтрака? Попробуйте приготовить медово-овсяные рогалики! Эти рогалики приготовлены из таких полезных ингредиентов, как овес, мед и цельнозерновая мука, что делает их питательным и сытным вариантом завтрака.
Чтобы приготовить 6 медовых овсяных рогаликов, вам потребуется:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан кипятка
- 1/4 стакана меда
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 1/4 стакана теплой воды
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 яйцо, взбитое
- 1 столовая ложка воды
- 1/4 стакана овсяных хлопьев, для начинки
Для начала соедините овсяные хлопья и кипяток в большой миске и оставьте на 10 минут. В отдельной миске растворите мед и дрожжи в теплой воде и оставьте на 5 минут.
Добавьте дрожжевую смесь в овсяную смесь и перемешайте. Добавьте цельнозерновую муку и соль и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение 10 минут, затем накройте и дайте подняться в течение 1 часа.
Разогрейте духовку до 375°F. Разделите тесто на 6 равных частей и придайте каждой части форму шара. Проколите пальцем отверстие в центре каждого шарика и растяните его, придав форму бублика.
В небольшой миске взбейте вместе яйцо и воду. Кисточкой нанесите яичную смесь на рогалики и посыпьте овсяными хлопьями. Выпекайте в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Медово-овсяные рогалики - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Овес придает им ореховый вкус и жевательную текстуру, а мед добавляет нотку сладости. Они идеально подходят для завтрака или в качестве перекуса в любое время дня.
Тип: Бублики для завтрака
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья
- Мед
- Цельнозерновая мука
Советы по приготовлению:
- Замешивайте тесто не менее 10 минут, чтобы добиться гладкой текстуры.
- Дайте тесту подняться не менее 1 часа, чтобы дрожжи активизировались.
- Перед выпечкой смажьте рогалики яичной смесью, чтобы придать им блестящий золотисто-коричневый вид.
Наслаждайтесь медово-овсяными рогаликами теплыми с вашим любимым спредом или начинкой и начните свой день с вкусного и питательного завтрака!
