Huevos Rancheros Breakfast Burrito

Huevos Rancheros Breakfast Burrito - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для правильного начала дня. Это блюдо сочетает в себе классический мексиканский вкус и сытные ингредиенты для завтрака, что делает его любимым среди любителей завтрака во всем мире.

Для приготовления буррито на завтрак Huevos Rancheros вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большая мучная тортилья
- 2 яйца
- 1/4 стакана черной фасоли
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана сальсы
- 1/4 авокадо, нарезанного ломтиками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Разбейте яйца в сковороду и приправьте их солью и перцем. Готовьте яйца до тех пор, пока белок не станет твердым, а желток не будет еще жидким, около 2-3 минут.
Затем разогрейте тортилью в микроволновой печи или на сковороде, пока она не станет податливой. Разложите черную фасоль по центру тортильи, оставляя около дюйма свободного пространства с каждой стороны.
Положите вареные яйца поверх черной фасоли, затем измельченный сыр, сальсу и нарезанный авокадо.
Сложите боковые стороны тортильи к центру, затем плотно сверните буррито снизу.
Положите буррито изнаночной стороной вниз на сковороду на среднем огне и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока тортилья не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
Когда буррито будет готово, снимите его с огня и разрежьте пополам. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов и текстур в каждом кусочке.
Этот завтрак "Huevos Rancheros" - идеальное сочетание пикантных и пряных вкусов, а сливочный авокадо придает блюду насыщенность. Это сытный и питательный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день.
Тип: Буррито на завтрак

Ингредиенты:

- Мучная тортилья
- Яйца
- Черная фасоль
Приятного аппетита!