ntense Chocolate Lava Cake

ntense Chocolate Lava Cake - это декадентский десерт, который удовлетворит тягу любого любителя шоколада. Этот богатый и нежный торт приготовлен из высококачественного шоколада и имеет липкий, расплавленный центр, который сочится, когда вы разрезаете его.

Для приготовления этого интенсивного шоколадного лавового торта вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 1/4 стакана высококачественного темного шоколада
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 большое яйцо
- 1/4 стакана муки
- Щепотка соли

Для начала разогрейте духовку до 425°F и смажьте рамекин сливочным маслом. В миске, пригодной для микроволновой печи, растопите масло и шоколад с интервалом в 30 секунд, помешивая между ними, до полного расплавления. Добавьте сахар и перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте яйцо и перемешайте до полного смешивания. В конце добавьте муку и соль и перемешайте до однородности.
Вылейте тесто в подготовленные формочки и выпекайте 12-14 минут, или пока края не затвердеют, но центр не будет слегка покачиваться. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 1-2 минут, после чего аккуратно перевернуть пирог на тарелку.
Внешний вид этого насыщенного шоколадного лавового торта потрясающий: идеально прожаренная внешняя поверхность и расплавленный центр, который сочится при разрезании. Вкус насыщенный и шоколадный, с идеальным балансом сладости и горечи.
Это блюдо можно отнести к десертам, а его три основных ингредиента - темный шоколад, масло и сахар. Чтобы сделать это блюдо еще более изысканным, вы можете подать его с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Приятного аппетита!