Израильское рагу из говядины

Израильское рагу из говядины - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного ужина. В состав этого блюда входят нежная говядина, овощи и специи, которые готовятся на медленном огне до совершенства. Если вы ищете вкусное и уютное блюдо, то этот рецепт тушеной говядины по-израильски идеально подходит для вас.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 фунта тушеного говяжьего мяса, нарезанного кусочками
- 1/2 луковицы, нарезанной
- 1 морковь, нарезанная
- 1 картофелина,
- 1/2 стакана консервированных помидоров, нарезанных кубиками
- 1/2 стакана говяжьего бульона
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки кумина
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на средне-сильном огне. Добавить говядину и готовить до образования румяной корочки со всех сторон. Выньте говядину из кастрюли и отложите в сторону.
В ту же кастрюлю добавьте лук, морковь и картофель. Готовить несколько минут до легкого размягчения овощей. Добавить консервированные помидоры, говяжий бульон, томатную пасту, паприку, кумин, соль и перец. Перемешать, чтобы соединить.
Добавить говядину в кастрюлю и довести смесь до кипения. Уменьшить огонь до низкого и варить около 1 часа, или пока говядина не станет мягкой, а овощи не прожарятся.
Израильское рагу из говядины - это вкусное и успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для холодного зимнего вечера. Говядина получается нежной и ароматной, а овощи придают блюду приятную текстуру и вкус. Специи придают рагу теплый и уютный аромат, от которого просто разбегаются глаза.
Это блюдо можно подавать как основное, оно идеально подходит для семейного ужина или уютного вечера. Три основных ингредиента этого блюда - говядина, овощи и специи. Это идеальное сочетание вкусов, которое оставит вас довольным и счастливым.