Израильская шакшука с хумусом

Израильская шакшука с хумусом - это вкусное и полезное блюдо, которое сочетает в себе вкус двух любимых ближневосточных блюд - шакшуки и хумуса. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина и обязательно поразит ваших гостей своим уникальным вкусом и презентацией.

Чтобы приготовить израильскую шакшуку с хумусом, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки хумуса
- 1/2 чашки соуса шакшука
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Для начала разогрейте оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте соус шакшука и кипятите несколько минут, пока он не загустеет. Затем сделайте небольшую лунку в центре соуса и разбейте в нее яйцо. Накройте сковороду и оставьте яйцо готовиться в течение 3-4 минут, пока белок не станет твердым, а желток не станет жидким.
Пока яйцо готовится, выложите хумус на тарелку. Когда яйцо будет готово, аккуратно перенесите его в центр хумуса. Посыпьте солью и перцем по вкусу и украсьте свежей петрушкой.
Израильский хумус "Шакшука" - это идеальное сочетание сливочного хумуса и острого соуса "Шакшука". Яйцо придает блюду насыщенный и пикантный вкус, а свежая петрушка добавляет цвет и свежесть. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит ближневосточные ароматы и хочет попробовать что-то новое и интересное.
Тип: Завтрак/Обед/Ужин
Основные ингредиенты: Хумус, Соус Шакшука, Яйцо