Израильская шакшука со шпинатом

Израильская шакшука со шпинатом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Это блюдо представляет собой сочетание яиц, помидоров, шпината и специй, что делает его ароматным и питательным.

Чтобы приготовить израильскую шакшуку со шпинатом, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 яйца
- 1/2 стакана рубленого шпината
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1/2 чайной ложки кумина
- 1/2 чайной ложки паприки
- соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока они не станут мягкими и ароматными. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, кумин, паприку, соль и перец и готовьте около 5 минут, пока помидоры не станут мягкими, а смесь не приобретет аромат.
Добавьте в сковороду нарезанный шпинат и перемешайте, пока он не станет мягким. Сделайте две лунки в томатной смеси и разбейте в каждую лунку по яйцу. Накройте сковороду и готовьте около 5-7 минут, пока яйца не приготовятся по вашему вкусу.
Как только яйца сварятся, снимите сковороду с огня и подавайте израильскую шакшуку со шпинатом горячей. Это блюдо идеально сочетается с ломтиком хлеба или питы, чтобы впитать вкусный томатный соус.
Израильская шакшука со шпинатом - это пикантное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Сочетание яиц, помидоров и шпината создает ароматное и питательное блюдо, которое обязательно понравится. Это блюдо - отличный способ начать день или насладиться сытным обедом или ужином.
Тип блюда: Завтрак/обед/ужин
Основные ингредиенты: Яйца, Помидоры, Шпинат