Дрожжевые рулеты с начинкой из джема
Дрожжевые рулеты с начинкой из джема - это вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти рулеты идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или в качестве закуски. Рецепт дрожжевых рулетов с начинкой из джема прост и требует всего нескольких ингредиентов.
Для приготовления дрожжевых роллов с начинкой из джема вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана теплого молока
- 1 большое яйцо
- 1/4 стакана клубничного джема
- 1/4 стакана сахарной пудры
По этому рецепту получается 8 дрожжевых рулетов с начинкой из джема.
Для начала соедините муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте, пока смесь не станет похожа на крупные крошки. В отдельной миске взбейте вместе теплое молоко и яйцо. Добавьте молочную смесь в мучную и перемешайте до образования мягкого теста.
Вымешивайте тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Поместите тесто в смазанную жиром миску, накройте влажной тканью и оставьте подниматься в теплом месте на 1 час.
После того как тесто поднимется, обмять его и раскатать в прямоугольник. Равномерно распределите клубничный джем по тесту, оставив по краям границу в 1/2 дюйма. Плотно сверните тесто в рулет, начиная с длинной стороны. Разрежьте рулет на 8 равных частей и положите их в смазанную жиром форму для выпечки.
Накройте рулеты влажной тканью и дайте им подняться еще 30 минут. Разогрейте духовку до 375°F. Выпекайте рулеты в течение 20-25 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми.
Когда рулеты будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Посыпьте рулеты сахарной пудрой и подавайте теплыми.
Дрожжевые рулеты с начинкой из джема - это вкусное и сладкое угощение, которое идеально подходит для любого случая. Они мягкие, пушистые и наполнены сладким и терпким клубничным джемом. Эти рулеты идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или в качестве закуски. Их легко приготовить, и они произведут впечатление на вашу семью и друзей.
Тип: Роллы для завтрака
Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука
- Клубничный джем
- Сахарная пудра
