Булочки с начинкой из желе и фруктовым спредом
Булочки с начинкой из желе и фруктовым спредом - это вкусный и простой в приготовлении вариант завтрака или перекуса, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. Эти булочки сделаны из маслянистого и слоеного теста, которое наполнено вашим любимым желе и увенчано фруктовым спредом.
Для приготовления 8 порций лепешек с начинкой из желе и фруктовым спредом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана желе на ваш выбор
- 1/4 стакана фруктового спреда на ваш выбор
Для начала разогрейте духовку до 400°F и застелите лист пергаментной бумагой. В большой миске для смешивания взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте холодное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев вбейте масло в мучную смесь, пока она не станет похожа на крупную крошку.
Затем добавьте молоко и перемешайте, пока тесто не соберется в одно целое. Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность и вымесите его несколько раз. Раскатайте тесто в круг толщиной около 1/2 дюйма. С помощью ножа для печенья или стакана вырежьте 8 кругов.
Положите половину кругов на подготовленный лист для выпечки и выложите на каждый столовую ложку желе. Поверх каждого круга, покрытого желе, положите еще один круг теста и прижмите края друг к другу, чтобы запечатать.
Выпекайте булочки в течение 15-18 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми. Пока булочки пекутся, подогрейте фруктовый спред в маленькой кастрюльке на медленном огне, пока он не растопится и не станет гладким.
Когда булочки будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Полейте растопленным фруктовым спредом верх каждой лепешки и подавайте теплыми.
Эти лепешки с желейной начинкой и фруктовым спредом - идеальное сочетание сладкого и масляного вкусов. Это отличный вариант для завтрака или перекуса в середине дня. Булочки получаются слоистыми и нежными, а желе и фруктовый спред придают им фруктовый вкус.
Тип: Лепешки для завтрака
Основные ингредиенты: Мука, масло, желе