Печенье с желейной начинкой

Печенье с желейной начинкой:
Печенье с начинкой из желе - это аппетитное лакомство на завтрак, от которого вам захочется добавки. Это печенье готовится из мягкого и пушистого теста, которое начиняется вашим любимым желе. Сочетание сладкого желе и маслянистого бисквита просто неотразимо. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это вкусное печенье с нуля.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
- 3/4 стакана молока
- 1/2 стакана желе (на ваш выбор)

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочное масло остыло и нарезано кубиками, прежде чем добавлять его в мучную смесь. Это поможет создать хлопьевидную текстуру печенья.
- Не перетруждайте тесто. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет жестким.
- Используйте нож для печенья или круглый нож для печенья, чтобы нарезать тесто на кружочки.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 425°F (218°C).
2. В большой миске для смешивания взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. Добавьте в мучную смесь холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и с помощью кондитерского ножа или пальцев вбейте масло в муку, пока оно не станет похожим на крупную крошку.
4. Добавьте в смесь молоко и перемешайте до получения однородной массы.
5. На посыпанной мукой поверхности вымесите тесто несколько раз, пока оно не соберется в одно целое.
6. Раскатайте тесто до толщины примерно 1/2 дюйма.
7. Используйте нож для печенья или круглый нож для печенья, чтобы нарезать тесто на кружочки.
8. Положите ложку желе в центр каждого круга.
9. Сложите тесто поверх желе и прижмите края друг к другу, чтобы запечатать.
10. Выложите печенье на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
11. Выпекайте в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
12. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Печенье с желейной начинкой имеет красивый золотисто-коричневый цвет и мягкую и пушистую текстуру. Желейная начинка добавляет всплеск сладости, которая прекрасно дополняет маслянистый бисквит. Это печенье идеально подходит для завтрака или позднего завтрака и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Завтрак
Основные ингредиенты: Мука, масло, желе
В заключение хочу сказать, что бисквиты с начинкой из желе - это вкусное и простое в приготовлении лакомство для завтрака, которое удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. С помощью нескольких простых ингредиентов и базовых кулинарных навыков вы можете создать красивое и вкусное блюдо, которое понравится вашей семье и друзьям. Итак, попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом!