Киш с капустой и красным перцем
Киш с капустой и красным перцем - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для позднего завтрака выходного дня. Этот киш насыщен питательными ингредиентами и обладает ярким вкусом. Сочетание капусты и красного перца придает блюду неповторимый вкус, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого киша для бранча с капустой и красным перцем вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 готовый корж для пирога
- 1 стакан нарезанной капусты
- 1 красный перец, нарезанный кубиками
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 4 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Этот рецепт рассчитан на 4 человека.
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Поместите готовый корж для пирога в 9-дюймовую форму для пирога и отложите в сторону.
В большой сковороде обжарьте нарезанную капусту и нарезанный кубиками красный перец до мягкости. Равномерно распределить смесь по коржу для пирога. Посыпать сверху измельченным сыром чеддер.
В отдельной миске взбейте яйца, молоко, соль и черный перец. Вылить яичную смесь на капусту и красный перец в корж пирога.
Выпекать киш в течение 35-40 минут, или пока центр не будет готов, а верх не станет золотисто-коричневым. Дайте кишу остыть в течение нескольких минут, после чего нарежьте и подавайте на стол..
Этот киш для бранча с капустой и красным перцем представляет собой идеальное сочетание соленого и полезного. Капуста и красный перец придают блюду аппетитный хруст, а сыр чеддер - кремовую текстуру. Яйца и молоко делают это блюдо сытным и вкусным, идеально подходящим для позднего завтрака.
