аирный торт со сливочной глазурью
аирный торт со сливочной глазурью - восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот торт состоит из слоев влажного коржа и сливочной глазури, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Чтобы приготовить этот вкусный торт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для торта:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан молока
Для глазури:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 4 стакана сахарной пудры
- 1/4 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Чтобы приготовить торт, разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой две 9-дюймовые формы для торта. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Вбейте яйца по одному за раз, затем добавьте ванильный экстракт. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, чередуя их с молоком, пока тесто не станет гладким. Равномерно распределите тесто между двумя подготовленными противнями и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр коржей, не выйдет чистой. Дайте пирожным полностью остыть, прежде чем покрывать их глазурью.
Чтобы приготовить глазурь, взбейте сливочное масло и сахарную пудру до светлой и пушистой массы. Добавьте молоко и ванильный экстракт, пока глазурь не станет гладкой и кремообразной.
Чтобы собрать торт, положите один корж на сервировочное блюдо и нанесите сверху слой глазури. Сверху положите второй корж и нанесите еще один слой глазури. Повторяйте, пока не закончатся все слои торта. Нанесите последний слой глазури сверху и по бокам торта. Украсьте любимыми начинками, например, свежими фруктами или посыпками.
Этот слоеный торт со сливочной глазурью - идеальный десерт для любого праздника. Торт получается влажным и пушистым, а глазурь - сливочной и сладкой. Сочетание вкусов и текстур просто неотразимо. Это блюдо можно отнести к категории десертов, а его основными ингредиентами являются мука, масло и сахар.