Запеканка из слоеных тортилий

Запеканка из слоеных тортилий - это вкусное и простое в приготовлении блюдо для завтрака, которое идеально подходит для того, чтобы накормить толпу. Это блюдо готовится из слоев тортильи, яиц, сыра и колбасы и обязательно понравится всем присутствующим за столом.

Для приготовления запеканки из слоеных тортилий на завтрак вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 тортильи
- 2 яйца
- 1/4 стакана измельченного сыра
- 1/4 стакана вареной колбасы


Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Цельсию и смажьте форму для выпечки спреем для приготовления и отставьте в сторону.
Затем взбейте яйца в миске и отложите в сторону. Положите одну тортилью на дно формы для выпечки, сверху положите слой вареной колбасы. Вылейте половину взбитых яиц на колбасу и посыпьте половиной измельченного сыра. Повторите этот процесс с оставшимися тортильями, колбасой, яйцами и сыром.
Выпекайте запеканку в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится и не станет пузырчатым. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Слоеная запеканка для завтрака из тортильи - это идеальное сочетание пикантного и сырного вкусов, с хрустящей корочкой из тортильи и пушистой яичной начинкой. Это отличное блюдо, которое можно подать на завтрак или поздний завтрак, и его можно легко разнообразить, добавив ваши любимые ингредиенты.
Тип: Запеканка на завтрак
Ингредиенты:

- Тортильи
- Яйца
- Сыр
- Колбаса
Советы по приготовлению:

- Используйте форму для выпечки, подходящую по размеру для тортилий, чтобы они плотно прилегали ко дну формы.
- В этом рецепте вы можете использовать любой сорт сыра или колбасы, который вы предпочитаете.
- Если вы хотите придать блюду дополнительный вкус, попробуйте добавить в яичную смесь перед тем, как вылить ее на колбасу, несколько кубиков лука, перца или помидоров.
В целом, эта слоеная запеканка из тортильи - вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое обязательно станет любимым в семье. Попробуйте приготовить его на следующий бранч или завтрак и насладитесь восхитительными вкусами и текстурами!