Lemon Poppy Seed Delicate Surprise

Lemon Poppy Seed Delicate Surprise - это восхитительный десерт, от которого ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. В этом блюде идеально сочетаются терпкий лимон и хрустящие семена мака, что делает его восхитительным угощением для любого случая.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- 1/8 чайной ложки пищевой соды
- 1/8 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла,
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 яичный белок
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 чайной ложки лимонной цедры
- 1/2 столовой ложки семян мака
- 1 столовая ложка молока

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В небольшой миске смешайте муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль. В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром до светлого и пушистого состояния. Добавьте яичный белок, лимонный сок и лимонную цедру и перемешайте до получения пышной массы.
Медленно добавьте сухие ингредиенты, перемешивая до полного объединения. Добавьте семена мака и молоко, пока тесто не станет гладким.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для рамекина или кекса, заполнив ее примерно на 2/3. Выпекайте 15-20 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
После приготовления выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Лимонный маковый сюрприз должен иметь легкую и пушистую текстуру, слегка похрустывающую из-за семян мака. Лимонный вкус должен быть терпким и освежающим, что делает его идеальным десертом для любого случая.
Это блюдо можно классифицировать как десерт, а его тремя основными ингредиентами являются лимон, семена мака и мука.