Манговая и кокосовая каша с гречкой

Манговая и кокосовая каша с гречкой - это вкусный и полезный вариант завтрака, который идеально подходит для тех, кто хочет начать свой день с прилива энергии. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного кокосового молока, сладкого манго и ореховой гречки, что делает его идеальным сочетанием вкусов и текстур.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/4 стакана гречневой крупы
- 1/2 стакана кокосового молока
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана нарезанного кубиками манго
- 1 столовая ложка меда
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли

Для начала промойте гречневую крупу и добавьте ее в кастрюлю с кокосовым молоком, водой, медом, ванильным экстрактом и солью. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут, периодически помешивая, пока гречка не станет мягкой, а смесь не загустеет.
Когда каша будет готова, снимите ее с огня и добавьте нарезанное кубиками манго. Подавайте кашу теплой, украсив ломтиками манго и посыпав измельченным кокосом, по желанию.
Эта каша из манго и кокоса с гречкой - идеальное блюдо для тех, кто ищет здоровый и сытный вариант завтрака. Сочетание сливочного кокосового молока, сладкого манго и ореховой гречки создает вкусное и сытное блюдо, которое насытит и зарядит энергией на весь день.
Тип блюда: Каша для завтрака
Основные ингредиенты: Гречка, кокосовое молоко, манго