Салат из манго и ананаса
Салат из манго и ананаса - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и терпкого вкусов, которое, несомненно, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 спелый манго, очищенный и нарезанный кубиками
- 1 стакан ананаса, нарезанного кубиками
- 1/2 стакана нашинкованной красной капусты
- 1/2 стакана нашинкованной моркови
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка меда
- соль и перец по вкусу
Для начала, соедините манго, ананас, краснокочанную капусту, морковь, кинзу и красный лук в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе сок лайма, мед, соль и перец. Вылейте заправку на салат и перемешайте.
Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или начинки для тако или сэндвичей. Сочетание сладкого и терпкого вкусов делает его любимым блюдом для многих. Внешний вид блюда - яркий и красочный: оранжевые и желтые оттенки манго и ананаса контрастируют с фиолетовым цветом капусты. Вкус освежающий и легкий, сладость фруктов уравновешивается острым вкусом заправки.