Пицца "Маргерита с бурратой"
Пицца "Маргерита с бурратой" - вкусный поворот к классике!
Пицца "Маргарита с бурратой" - это аппетитное блюдо, сочетающее классическую пиццу "Маргарита" со сливочным сыром "Буррата". Эта пицца идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями. Сочетание свежих помидоров, базилика и сыра Буррата создает восхитительный и приятный вкус, который заставит вас захотеть еще.
Ингредиенты:
- 1 тесто для пиццы
- 1/2 стакана томатного соуса
- 1/2 стакана помидоров черри, нарезанных дольками
- 1/2 стакана свежих листьев базилика
- 1/2 стакана сыра Буррата, порванного на кусочки
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для смазывания
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 2-3 человек.
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 450°F.
- Раскатайте тесто для пиццы на посыпанной мукой поверхности до желаемой толщины.
- Выложите тесто для пиццы на лист для выпечки или камень для пиццы.
- Равномерно распределите томатный соус по тесту пиццы.
- Добавьте нарезанные помидоры черри и свежие листья базилика поверх томатного соуса.
- Посыпьте пиццу порванным сыром Буррата.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Сбрызните пиццу оливковым маслом.
- Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
- Выньте пиццу из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут, после чего нарежьте и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Пицца "Маргарита с Бурратой" - это красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Пицца имеет хрустящую корочку с мягкой и жевательной текстурой. Сочетание свежих помидоров, базилика и сыра Буррата создает восхитительный и приятный вкус, одновременно терпкий и сливочный. Пицца идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Пицца
Основные ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- Томатный соус
- Сыр Буррата