Маца Брей с копченым лососем

Маца Брей с копченым лососем - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящей мацы, яиц и копченого лосося, что создает пикантный и приятный вкус.

Чтобы приготовить маца брей с копченым лососем, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 листа мацы
- 2 яйца
- 1/4 стакана молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка масла
- 2 унции копченого лосося
- 1 столовая ложка рубленого свежего укропа

Для начала разломайте мацу на мелкие кусочки и замочите их в воде на несколько минут, пока они не станут мягкими. Слейте воду и выжмите лишнюю жидкость. В миске взбейте вместе яйца, молоко, соль и перец. Добавьте замоченную мацу в яичную смесь и перемешайте.
В сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мацу и яичную смесь в сковороду и готовьте 3-4 минуты, периодически помешивая, пока яйца не схватятся, а маца не станет хрустящей.
При подаче посыпьте мацу с копченым лососем копченым лососем и рубленым свежим укропом. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого завтрака или позднего завтрака и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Маца Брей с копченым лососем - это пикантное и сытное блюдо, сочетающее хрустящую текстуру мацы с насыщенным вкусом копченого лосося. Это блюдо легко приготовить, и его можно дополнить любимыми начинками и приправами.
Тип блюда: Завтрак/Бранч
Основные ингредиенты: Маца, Яйца, Копченый лосось