Картофель на завтрак

Картофель на завтрак - вкусный и питательный способ начать день!
Ищете сытный и полезный вариант завтрака, который зарядит вас энергией на все утро? Посмотрите на этот вкусный средиземноморский картофель на завтрак! Насыщенное вкусом и питательностью, это блюдо - идеальный способ начать свой день правильно.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 картофелины среднего размера, очищенные и нарезанные кубиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 желтый лук, нарезанный кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка, нарезанная, для гарнира

Чтобы накормить 4 человек, просто удвойте рецепт.
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока он не начнет подрумяниваться. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, лук и чеснок и продолжайте готовить еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, а картофель - хрустящим.
Добавьте орегано, копченую паприку, соль и перец и перемешайте. Готовьте еще минуту или две, пока специи не станут ароматными, а овощи не покроются приправой.
Посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячим.
Этот средиземноморский картофель на завтрак - идеальный способ начать день правильно. Они сытные, ароматные и богаты питательными веществами, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет съесть здоровый завтрак. К тому же, их легко приготовить и можно изменить по своему вкусу. Так почему бы не попробовать их сегодня?
Тип:
Блюдо для завтрака

Ингредиенты:

- Картофель
- Болгарский перец
- Лук