Мексиканская выпечка для завтрака "Фиеста"

Мексиканская выпечка для завтрака "Фиеста" - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для того, чтобы накормить толпу. Это блюдо наполнено ароматом и обязательно понравится всем присутствующим за столом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт молотой колбасы для завтрака
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров с зелеными чили
- 1 чашка измельченного сыра
- 8 яиц
- 1/2 чашки молока
- Соль и перец, по вкусу
- Чипсы Тортилья, для подачи


Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой сковороде обжарьте сосиски для завтрака на среднем огне, пока они не подрумянятся и не прожарятся. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками болгарский перец и лук и готовьте до размягчения, около 5 минут.
Затем добавьте в сковороду черную фасоль и нарезанные кубиками помидоры с зелеными чили и перемешайте. Переложите смесь в форму для выпечки размером 9х13 дюймов и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер.
В отдельной миске взбейте вместе яйца, молоко, соль и перец. Вылейте яичную смесь поверх колбасно-овощной смеси в форму для выпечки.
Выпекайте мексиканский завтрак "Фиеста" в течение 25-30 минут, или пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Подавайте горячим с чипсами тортилья на гарнир.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантной колбасы, ароматных овощей и сырных яиц. Внешний вид блюда красочный и привлекательный, ярко-красный и зеленый перец добавляет ярких красок к золотисто-коричневым яйцам и расплавленному сыру. Вкус насыщенный и приятный, а острые помидоры и черная фасоль придают блюду восхитительную остроту.
Mexican Fiesta Breakfast Bake - это блюдо для завтрака, которое понравится всем и подойдет для любого случая. Его легко приготовить, вкусно есть, и оно обязательно понравится всем присутствующим за столом. Так почему бы не попробовать его сегодня?
Тип блюда: Выпечка на завтрак
Основные ингредиенты: Колбаса, Яйца, Черная фасоль