Мини-пирожки с яйцом и сыром на завтрак

Мини-пирожки с яйцом и сыром на завтрак - это вкусное и простое в приготовлении блюдо на завтрак, которое утолит ваш голод и удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Эти пирожки идеально подходят для напряженного утра, когда вам нужен быстрый и сытный завтрак. Благодаря хрустящей корочке, пушистым яйцам и нежному сыру эти пирожки обязательно станут любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 охлажденный корж для пирога
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка молока
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 375°F.
- Для приготовления мини-пирогов используйте форму для маффинов.
- Вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, например, моцареллу или перечный джек.
- Вы также можете добавить в пироги другие ингредиенты, например, вареный бекон или колбасу.

Инструкции:

1. Раскатайте корж для пирога и разрежьте его на 4 равные части.
2. Вдавите каждый кусок в чашку для кекса, стараясь прижать корж по бокам.
3. В небольшой миске взбейте вместе яйцо, молоко, соль и перец.
4. Вылейте яичную смесь в каждую чашку для маффинов, заполняя каждую примерно на 2/3.
5. Посыпьте измельченный сыр поверх яичной смеси.
6. Выпекайте 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а яйца не схватятся.
7. Дайте пирогам остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать их из формы для кексов.
Внешний вид и вкус:
Эти мини-пирожки с яйцом и сыром для завтрака имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку снаружи, и пушистую сырную корочку внутри. Корочка маслянистая и хрустящая, а яйца идеально приправлены. Сыр придает пирожкам восхитительную липкость, делая их сытным и вкусным вариантом завтрака.
Тип блюда: Пирог для завтрака
Основные ингредиенты: Яйцо, сыр, корж для пирога