Говядина по-монгольски с пропаренным рисом
Говядина по-монгольски с пропаренным рисом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, пикантного соуса и пушистого пропаренного риса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 фунта стейка, тонко нарезанного против зерен
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана зеленого лука,
- Рис на пару
Для начала смешайте кукурузный крахмал и нарезанную говядину в миске, пока говядина не будет равномерно покрыта. Разогрейте растительное масло в сковороде на средне-высоком огне и добавьте говядину. Готовьте, пока говядина не подрумянится с обеих сторон, затем снимите ее со сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте соевый соус, коричневый сахар, чеснок, имбирь и воду. Помешивайте, пока сахар не растворится и соус не загустеет. Добавьте говядину в сковороду и перемешайте, пока она не покроется соусом.
Подавайте говядину по-монгольски с пропаренным рисом и украсьте нарезанным зеленым луком.
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое удовлетворит любые желания. Говядина нежная и сочная, а соус насыщенный и ароматный. Пропаренный рис идеально дополняет блюдо, впитывая весь вкусный соус.
Говядина по-монгольски с рисом на пару - это классическое китайское блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Его легко приготовить и можно подавать по любому поводу. Это блюдо идеально подходит для ужина в будний день или для особого случая.
Тип блюда: Говядина по-китайски
Основные ингредиенты: Стейк из говядины, Соевый соус, Коричневый сахар