Утренняя обертка с беконом, яйцом и авокадо

Утренняя обертка с беконом, яйцом и авокадо - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для начала дня. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящего бекона, яичницы и сливочного авокадо, завернутых в мягкую тортилью. Блюдо очень простое и готовится всего за несколько минут.

Ингредиенты:

- 1 большая тортилья
- 2 ломтика бекона
- 2 яйца
- 1/2 авокадо
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка сливочного масла

Инструкции:

1. Приготовьте бекон на сковороде до хрустящей корочки. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
2. Разбейте яйца в миску и взбейте их вместе с солью и перцем.
3. Растопите сливочное масло в той же сковороде, где жарился бекон, и добавьте яйца. Взбивайте яйца до тех пор, пока они не прожарятся.
4. Разрезать авокадо пополам и удалить косточку. Вынуть мякоть и размять ее вилкой.
5. Разогреть тортилью в микроволновой печи в течение 10 секунд.
6. Выложить пюре из авокадо на тортилью.
7. Поверх авокадо выложить яичницу-глазунью и бекон.
8. Плотно свернуть тортилью и подавать на стол.
Утренняя обертка с беконом, яйцом и авокадо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур. Хрустящий бекон придает соленый хруст, а сливочный авокадо и мягкий омлет - гладкий и приятный вкус. Это блюдо - отличный способ начать свой день и сохранить сытость до самого обеда.
Тип: Обертывание для завтрака
Основные ингредиенты: Бекон, яйцо, авокадо

Советы по приготовлению:

- Чтобы яйца не пригорали, используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Убедитесь, что бекон приготовлен до хрустящей корочки, чтобы придать обертыванию текстуру.