Маффины

Маффины - это классический завтрак, который любят все. Эта вкусная выпечка проста в приготовлении и может быть изменена в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Чтобы приготовить идеальные маффины, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Для начала разогрейте духовку до 375°F и выстелите форму для маффинов бумажными вкладышами. В большой миске взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль. В отдельной миске взбейте вместе молоко, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
Разложите тесто в формочки для маффинов, заполняя каждую примерно на 2/3. Выпекайте 18-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Эти кексы мягкие, пушистые и имеют слегка сладковатый вкус. Они идеально подходят для завтрака или в качестве перекуса в течение дня. Чтобы сделать их еще вкуснее, можно добавить любимые ингредиенты, например, шоколадную крошку, чернику или орехи.
Тип: Маффины на завтрак

Ингредиенты:

- Цельная мука
- Гранулированный сахар
- Пекарский порошок
Наслаждайтесь свежеиспеченными маффинами с чашкой кофе или чая для идеального начала дня!