Яичница с грибами и беконом
Яичница с грибами и беконом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо для завтрака, которое идеально подходит для ленивого утра выходного дня. В этом блюде идеально сочетаются пикантный бекон, земляные грибы и сливочные яйца. Блюдо представляет собой разновидность завтрака со сковородкой, а его основными ингредиентами являются грибы, бекон и яйца.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 ломтика бекона
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 2 яйца
- соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка сливочного масла
Для начала обжарьте бекон в сковороде до хрустящей корочки. Выньте бекон из сковороды и отложите его в сторону. В ту же сковороду добавить нарезанные грибы и готовить до тех пор, пока они не станут мягкими и не подрумянятся. Выньте грибы из сковороды и отложите их в сторону вместе с беконом.
Затем добавьте в сковороду сливочное масло и дайте ему растаять. Разбейте в сковороду яйца и приправьте их солью и перцем. Готовьте яйца до тех пор, пока белки не схватятся, а желтки не станут еще жидковатыми.
При подаче на стол выложите поверх яиц готовый бекон и грибы. Блюдо следует подавать горячим и по желанию украсить свежей зеленью.
Яичница с грибами и беконом - это сытное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание пикантного бекона и земляных грибов с кремовыми яйцами создает вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит соленый завтрак и хочет начать свой день правильно.