Киш с грибами и травами с цельнозерновой корочкой

Киш с грибами и травами с цельнозерновой корочкой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. Это блюдо готовится из цельнозерновой пшеничной корочки, которая заполняется пикантной смесью грибов, трав и яиц. Это блюдо легко приготовить, и его можно изменить в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.

Для приготовления этого киша с грибами и травами с цельнозерновой корочкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 цельнозерновой корж
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 8 унций грибов, нарезанных
- 1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченного
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- 4 яйца
- 1 чашка молока
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. Раскатайте цельнозерновой корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте нарезанные грибы и продолжайте жарить, пока грибы не станут мягкими и не подрумянятся. Добавьте измельченный тимьян и розмарин и перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе яйца и молоко. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте грибную смесь в яичную смесь и перемешайте. Вылейте смесь в подготовленную форму для пирога.
Выпекайте киш в течение 35-40 минут, или пока начинка не остынет, а корочка не станет золотисто-коричневой. Дайте кишу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Этот киш с грибами и травами и цельнозерновой корочкой - идеальное сочетание пикантных и полезных ингредиентов. Цельнозерновая пшеничная корочка придает ореховый вкус и полезную дозу клетчатки, а грибы и травы обеспечивают богатый и земляной аромат. Яйца и молоко создают кремообразную и сытную текстуру, которая идеально подходит для любого блюда.
Тип блюда: Киш для завтрака

Основные ингредиенты:

- Цельнозерновой корж для пирога
- Грибы
- Яйца

Советы по приготовлению:

- Используйте готовый цельнозерновой корж, чтобы сэкономить время
- Обжарьте грибы до румяной корочки, чтобы раскрыть их аромат
- Хорошо взбейте яйца и молоко, чтобы получилась кремовая текстура
Внешний вид:
У этого киша золотисто-коричневая корочка и кремовая начинка, украшенная грибами и зеленью. Он выглядит аппетитно и привлекательно и идеально подходит для подачи гостям.
Вкус:
Киш с грибами и травами с цельнозерновой корочкой обладает богатым и пикантным вкусом, который идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. Цельнозерновая пшеничная корочка придает ореховый вкус и полезную дозу клетчатки, а грибы и травы обеспечивают богатый и земляной аромат. Яйца и молоко создают кремообразную и сытную текстуру, которая идеально подходит для любого блюда.