Запеченные яйца с грибами и шпинатом

Запеченные яйца с грибами и шпинатом - вкуснейшее блюдо для завтрака!
Ищете рецепт полезного и вкусного завтрака? Попробуйте приготовить запеченные яйца с грибами и шпинатом! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание белка и овощей, что делает его отличным началом дня. Рецепт прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.

Ингредиенты (на порцию):

- 2 яйца
- 1/2 чашки нарезанных грибов
- 1/2 чашки свежего шпината
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 375°F.
- Для приготовления грибов и шпината используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Перед добавлением яиц обязательно приправьте овощи солью и перцем.

Инструкции:

1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
2. Добавьте нарезанные грибы и готовьте 2-3 минуты, пока они не начнут размягчаться.
3. Добавьте свежий шпинат и готовьте еще 2-3 минуты, пока он не размякнет.
4. Приправьте овощи солью и перцем.
5. Разбейте два яйца на овощи.
6. Перенесите сковороду в предварительно разогретую духовку и запекайте 10-12 минут до готовности яиц.
7. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Запеченные яйца с грибами и шпинатом - красивое блюдо с яркими зелеными и коричневыми цветами. Яйца идеально прожарены, с желтком и упругим белком. Грибы и шпинат придают блюду восхитительный земляной аромат. Сочетание вкусов и текстур делает это блюдо идеальным завтраком.
Тип блюда: Завтрак
Основные ингредиенты: Яйца, Грибы, Шпинат