Овсяные батончики для завтрака с изюмом

Овсяные батончики для завтрака с изюмом - это вкусный и полезный способ начать день. В этих батончиках много клетчатки, белка и полезных жиров, что делает их идеальным вариантом завтрака или перекуса. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить эти батончики с нуля, используя простые ингредиенты, которые наверняка уже есть у вас в кладовой.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1/4 стакана изюма
- 1/4 стакана миндального масла
- 1/4 стакана меда
- 1/4 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. ванильного экстракта
- Щепотка соли

Советы по приготовлению:

- Для лучшей текстуры используйте старомодные овсяные хлопья.
- По желанию вы можете заменить миндальное масло другим ореховым маслом.
- Если у вас нет меда, вместо него можно использовать кленовый сироп или нектар агавы.
- Убедитесь, что смесь плотно прижата к сковороде, чтобы батончики держались вместе.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) и выстелите пергаментной бумагой противень размером 8х8 дюймов.
2. В большой миске соедините овсяные хлопья, изюм, миндальное масло, мед, корицу, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешайте, пока все равномерно не соединится.
3. Переложите смесь на подготовленный противень и плотно прижмите лопаточкой или руками.
4. Выпекайте 20-25 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми.
5. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать на батончики.
Внешний вид и вкус:
Эти овсяно-изюмные батончики для завтрака жевательные, сладкие и полны вкуса. Овес и изюм придают им сытную текстуру, а миндальное масло и мед - насыщенную ореховую сладость. Они идеально подходят для быстрого завтрака на ходу или для утреннего перекуса.
Тип блюда: Батончики для завтрака
Основные ингредиенты: Овес, изюм, миндальное масло