Овсяное печенье для завтрака с изюмом

Овсяное печенье для завтрака с изюмом - это вкусный и полезный способ начать день. В этом печенье много клетчатки, белка и полезных жиров, что делает его идеальным завтраком или перекусом. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это печенье с нуля, используя простые ингредиенты, которые наверняка уже есть в вашей кладовой.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1/4 стакана изюма
- 1/4 стакана миндальной муки
- 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
- 1 ст. ложка меда
- 1/2 ч. ложки корицы
- 1/4 ч. ложки пекарского порошка
- Щепотка соли

Советы по приготовлению:

- Используйте старомодные овсяные хлопья для получения жевательной текстуры.
- Убедитесь, что ваше яблочное пюре несладкое, чтобы печенье было полезным.
- Если у вас нет миндальной муки, вы можете заменить ее любой другой ореховой мукой или обычной мукой.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В миске для смешивания соедините овсяные хлопья, изюм, миндальную муку, корицу, пекарский порошок и соль.
3. В отдельной миске взбейте яблочное пюре и мед до однородности.
4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
5. С помощью совочка или ложки сформируйте из теста 6-8 печений и выложите их на подготовленный лист для выпечки.
6. Выпекайте 15-18 минут, или пока печенье не станет золотисто-коричневым и упругим на ощупь.
7. Дайте печенью остыть на листе в течение 5 минут, затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Внешний вид и вкус:
Овсяное печенье для завтрака с изюмом мягкое, жевательное и насыщенное вкусом. Овес и изюм придают им сытную текстуру, а миндальная мука - ореховый привкус. Корица и мед придают печенью легкую сладость, что делает его идеальным завтраком или перекусом. Это печенье - отличный способ удовлетворить свои сладкие потребности, оставаясь при этом здоровым.
Тип блюда: Печенье для завтрака
Основные ингредиенты: Овсяные хлопья, изюм, миндальная мука