Тип блюда
Тип блюда: Запеканка на завтрак
Основные ингредиенты: Хлеб, Черника, Сливочный сыр
Рецепт запеканки с черникой на ночь
Ищете вкусный и простой рецепт завтрака, который можно приготовить заранее? Присмотритесь к этому блюду - запеканке из черничных французских тостов на ночь! Это блюдо идеально подходит для напряженного утра или ленивых выходных, когда вы хотите насладиться вкусным завтраком, не проводя часы на кухне.
Ингредиенты (на 8 персон):
- 1 буханка французского хлеба, нарезанная 1-дюймовыми кубиками
- 1 чашка свежей черники
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 8 больших яиц
- 2 чашки молока
- 1/2 чашки кленового сиропа
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. соли
- Сахарная пудра, для украшения
Советы по приготовлению:
- Для лучшего результата используйте хлеб однодневной выдержки. Свежий хлеб станет слишком мягким, когда пропитается яичной смесью.
- Убедитесь, что сливочный сыр размягчен, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами. Это обеспечит гладкую и кремообразную текстуру.
- Вы можете использовать замороженную чернику, если свежая недоступна. Только не забудьте разморозить их перед использованием.
Инструкции:
1. Смажьте форму для выпечки размером 9х13 дюймов кулинарным спреем.
2. В большой миске взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте яйца, молоко, кленовый сироп, ванильный экстракт, корицу и соль. Взбейте до получения однородной массы.
3. Добавьте хлебные кубики и чернику в миску и перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто.
4. Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки и накройте полиэтиленовой пленкой. Охладите на ночь.
5. Утром разогрейте духовку до 350°F. Снимите полиэтиленовую пленку с блюда для выпечки и выпекайте 45-50 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а центр - твердым.
6. Дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с дополнительным кленовым сиропом, по желанию.
Внешний вид и вкус:
Запеканка из черничных французских тостов на ночь - это красивое блюдо с золотисто-коричневым верхом и всплесками черники по всей поверхности. Сливочная текстура сливочного сыра и сладость черники делают завтрак вкусным и сытным. Корица и ваниль придают тепло и глубину вкуса, а сахарная пудра добавляет нотку сладости. Это блюдо обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей и станет новым любимым завтраком!
В заключение хочу сказать, что Overnight Blueberry French Toast Casserole - это вкусный и простой рецепт завтрака, который можно приготовить заранее. Благодаря своей кремовой текстуре, всплескам черники и теплым ароматам корицы и ванили, это блюдо обязательно станет новым любимым завтраком. Так что попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь вкусным завтраком без стресса завтра утром!
